Rindfleisch/ Thunfisch Törtchen

Eine einfache schnelle Vorspeise!
Wir brauchen:
1 kl. Sandwich Toast.
1/2 Dose Rindfleisch.
1/2 Dose Thunfisch.
3-4 Eier.
Etwas Reibe Käse.
Petersilie.
Schnittlauch.
Salz.
Pfeffer.
1 Muffinform.

Ich habe den Rand und die Ecken von 8 Toastscheiben abgeschnitten.
Nun alle Scheiben mit dem Nudelholz platt walzen 😉.
Die Muffinform mit den Scheiben auslegen,
etwas Petersilie einstreuen.
Ich habe jetzt 4 mit Rindfleisch und 4 mit Thunfisch befüllt.
Jetzt die Eier aufschlagen und miteinander verrühren,
salzen und pfeffern.
Die Eier über die Füllung geben.
Etwas Schnittlauch und Käse drüber streuen.
Nun die Muffinform in eure indirekte Grillzone legen,
bei ca. 150-160 Grad, so lange drin lassen bis die Toastränder leicht braun werden
und der Käse richtig verlaufen ist 😉

Ich persönlich fand die mit Rindfleisch etwas besser😉
Guten Appetit 👍🏼