Fu's Chimichurri Baguettes
Ihr braucht:
2-3 Baguettes.
5-6 Steaks.
Eine Schüssel Chimichurri.
Reibekäse.
Hochleistungs Grill.
Backofen oder Grill.
Los geht es-
Als Erstes habe ich das Chimichurri gemacht (so wie in dem Chimichurri Album beschrieben).
Dann habe ich die Steaks in einem Oberhitzegrill schön knusprig gegrillt.
Als nächstes die Baguettes mit dem Chimichurri bestreichen.
Das fertige Steak in dünne Scheiben schneiden und auf das Baguette legen.
Reibekäse drüber und in den Backofen legen bis der Käse zerlaufen und kross ist.
Servieren und Lob einstreichen!
Viel Spaß beim Nachgrillen
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