Gestern habe ich mal wieder etwas Schweinebauch im Oberhitzegrill gemacht.Ist ja nichts Neues, aber ich habe zeitgleich auf dem Gasgrill Zucchinis zubereitet, eine doch schöne Beilage.Die Zucchinis habe ich einen Abend vorher in 1 cm dicke Scheiben geschnitten und mit etwas Salz, Pfeffer, Knoblauchöl und geräuchertem Knoblauch einvakuumiert.Gestern sind die Scheiben dann auf den Grill gekommen, ich habe dafür eine Grillmatte benutzt und war begeistert.Endlich hat eine Zucchini mal Geschmack 😜! Und es fällt nichts durch den Rost und alles bleibt sauber.Aber seht euch die Bilder an😉🤘🏻.