Ich hatte mal wieder Lust auf ein leckeres Steak, also ein schönes T-Bone 🥩aus der Truhe geholt und im Kühlschrank schonend aufgetaut.
(Werbung durch Überzeugung)
Dann in den Oberhitzegrill, erst oben auf volle Pulle und nach gewünschtem Bräunegrad, dann nach unten und auf 52-54 Grad Kerntemperatur gezogen.
Dazu gab es in Mehl panierte Zuchini-Scheiben und Kartoffeln.
Etwas Salz und Pfeffer, mehr braucht es nicht.
Es war super lecker.
Das T-Bone ist mein zweitliebstes Steak.
Wer weiß welches mein Lieblingssteak ist????
Welches Steak bevorzugt ihr?
#steak #beefbox #beefboxtwin #tbone
