und da dachte ich mir, leg doch noch etwas Käse mit in den Rauch.

(Text und Bild kann Werbung enthalten)

Also bin ich los gefahren, zu einem Käse-Discounter (Kaas) und habe mir eine kleine Auswahl mitgenommen.

(Bockshornklee, Pfefferkäse, junger Gouda)

Dann kam der Käse für 12 Stunden in den Rauch.

Ich habe ihn einvakuumiert und so noch über eine Woche im Kühlschrank reifen lassen. 

Am gestrigen Abend wurden alle in letzter Zeit gemachten Sachen verköstigt, unter anderen auch der Käse 🧀, er war sehr köstlich 😋.