Hier wird ja kein Essen weg geschmissen und so war auch noch etwas von den Schichtrouladen in der Gefriertruhe.
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Die alltägliche Frage, was essen wir heute!!!
Kurz in die Gefriertruhe geguckt und im Kopf war das Essen schon fertig.
Das Fleisch im Wasserbad aufgetaut und nebenher ein paar Nudeln gekocht.
Schnell noch Paprika, Cocktailtomaten und Frühlingszwiebeln klein geschnitten und fertig.
Dann ging es an den Grill zu meiner Lieblingsplancha.
Etwas Öl in die Plancha und erst einmal das Gemüse angeschwitzt.
Nun noch die Nudeln und das Fleisch zugeben, etwas Gyros Rub oder einen anderen Rub dazu geben und alles gut wenden, bis es schön vermengt ist. Fertig ist das Essen.
Es macht mir super Spaß mit so einfachen Sachen etwas leckeres zu zaubern.
Die Familie hat es auch gerne gegessen.😉