Es ist nichts wildes, nur ein Mittagessen, aber immer wieder lecker.
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Roastbeef ist eigentlich immer in der Kühltruhe
und wenn wir mal Lust darauf haben, wird es aufgetaut und kommt auf den Grill.
Dieses Mal auf den Gasgrill von Tenneker.
Schön heiß gegrillt bis zu einer Kerntemperatur von 53-54 Grad.
Aufgeschnitten, etwas Grilltpfeffer drüber, fertig.
Dazu etwas Reis und einen Gurken-Feta Salat.
Mehr braucht es doch gar nicht,
für ein lecker Essen 😉.
