Nackensteaks mit Gemüse.

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Vom Wursten letztens war noch ein Stück Nacken über, davon habe ich 4 Steaks geschnitten und eingefroren. 

Diese haben wir jetzt gegrillt, nur mit etwas Salz kamen sie auf den Kugelgrill.

Erst direkt auf die Glut und dann indirekt auf ca 70 Grad Kerntemperatur gegrillt.

Meine Frau hat in der Zeit, am Herd, eine Gemüsepfanne gemacht. 

Beides zusammen war ein einfaches aber leckeres  Mittagessen. 

Ich wünsche euch viel Spaß mit den Bildern 😉.