Möhren untereinander mit Mettwurst.
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Kein Typisches Grillgericht, aber trotzdem sehr lecker.
Für alle die jetzt los schreien - ja man soll keine gepökelten Sachen grillen -
ich habe sie schonend erhitzt und mache das auch nicht jeden Tag, Punkt 😉.
Für das Möhrenstapf hat meine Frau Folgendes gemacht:
Kartoffeln schälen und grob klein schneiden, Möhren schälen (oder auch nur putzen, wie man es mag) und auch grob klein schneiden.
Entweder zusammen weich kochen oder getrennt, da hat auch jeder seine Vorlieben.
Wasser abgießen, gemeinsam stampfen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, außerdem Milch und ein Stück Butter dazu geben.
Beides zusammen war eine sehr leckere Mahlzeit.
Einfach und gut👍🏻👌🏻.