Rezepte · 22. Februar 2021

❗️Bergkäse Frikadellen❗️ (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich habe das Rezept im Fernsehen gesehen und dachte, das ist ja ein Zufall, dass ich jetzt immer Bergkäse zu Hause habe, dank dem „Käse-Abo“ welches ich bei Ferdl‘s Kaeskear habe. Die Zutaten waren wie folgt: altes/hartes Brot. Bergkäse. Lauch. Knoblauch. 1-2 Eier. Milch. Petersilie. Salz und Pfeffer. Muskat. Als allererstes sollte man das Brot in der Milch aufweichen lassen. Das kann eine Weile dauern!!! In der...