Rezepte · 13. Juli 2024

Geflügel Bratwurst. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Das einfache kann manchmal auch sehr lecker sein, hier habe ich einfach mal eine Geflügel Bratwurst gegrillt und sie war echt gut. Dazu hat der Besuch noch Mac and Cheese und schon fertige (selbstgemachte) Chicken Wings mitgebracht, welches wir alles erhitzt haben. Dazu noch etwas Baguette mit Knoblauchbutter. Schnell, einfach, lecker. Ich glaube ich muss auch mal Mac and Cheese machen und euch das Rezept zeigen 🫵. 😉.

Rezepte · 13. August 2022

Was machen wir mit der Grillwurst aus dem Texel Urlaub? (Text und Bild kann Werbung enthalten) Meine Frau hatte die Idee damit ein Baguette zu belegen, da war ich direkt angetan 😋. Da es an dem Tag wieder so heiß war hatte ich keine Lust am Grill zu stehen, deshalb haben wir die Baguettes nach Herstellerangaben im Backofen gemacht. Da die Wurst fertig gegart ist, haben wir sie zum warm werden nach 5 Minuten zu dem Baguette gelegt. Als alles fertig war, haben wir alles aufgeschnitten. Die...

Rezepte · 04. Juni 2017

Fu's Chimichurri Baguettes Ihr braucht: 2-3 Baguettes. 5-6 Steaks. Eine Schüssel Chimichurri. Reibekäse. Hochleistungs Grill. Backofen oder Grill. Los geht es- Als Erstes habe ich das Chimichurri gemacht (so wie in dem Chimichurri Album beschrieben). Dann habe ich die Steaks in einem Oberhitzegrill schön knusprig gegrillt. Als nächstes die Baguettes mit dem Chimichurri bestreichen. Das fertige Steak in dünne Scheiben schneiden und auf das Baguette legen.