Hier kommt mein erstes Jerky mit den Gewürzen vom Bremergewürzhandel. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Der Bremergewürzhandel hat mir ein Testpaket zukommen lassen und ich habe es nun ausprobiert. Ich habe so zusammen gemischt: 1 Teelöffel Rosen-Paprika. 1 Teelöffel Bunter Pfeffer. 1 Teelöffel Knoblauch-Flocken. 1 Teelöffel Rohrroh-Zucker. 1 Teelöffel Paprika Edelsüß. 1/2 Teelöffel Chili Salz. 1/2 Teelöffel Harissa. Das habe ich alles im Mixer vermengt/zerkleinert! Nun mit...