Rezepte · 21. Mai 2024

Burger beim alljährlichen Pfingstgrillen. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Beim diesjährigen Pfingstgrillen gab es Burger von der Feuerplatte. Es ist schon zur Tradition geworden das wir mit ein paar Freunden immer Pfingsten bei uns Grillen und dieses Jahr gab es Burger als Hauptgang. Als Erstes habe ich ein ordentliches Feuer gemacht und die Feuerplatte aufgeheizt. Nun 1 kg Bacon schön knusprig gegrillt und dann mit den Patties weiter gemacht. Es waren schöne 200g Patties aus dem...

Rezepte · 03. April 2024

Burger 🍔 gehen doch immer. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Es sollten mal wieder Burger sein, also habe ich beim Metzger frisches Rinderhackfleisch gekauft. Ich habe daraus schöne 200g Patties gepresst😛. Zuerst etwas Bacon in der Plancha angeknuspert und beiseite gelegt. Die Patties habe ich dann auch kurz in der Plancha angegrillt und dann auf dem Rost weiter gegrillt, am Ende mit Käse belegt. In der Plancha habe ich dann noch ein paar Spiegeleier gemacht. Das alles haben wir...

Rezepte · 18. August 2019

Verrückte Ideen müssen auch ausprobiert werden 😜, dieses Mal Spaghetti-Hähnchensteak-Burger! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Die Idee mit den Spaghetti „Buns“ ist nicht von mir, die habe ich im Internet gesehen und hatte direkt eine Vorstellung von einem Burger. Für die Buns braucht man folgendes: 300-500g Spaghetti. 1-2 Eier. Parmesan. Salz und Pfeffer. Nun kocht ihr die Spaghetti wie immer und lasst sie kalt werden. Nun habe ich die Spaghetti mit den Eiern und dem Parmesan...