Rezepte · 18. November 2018

Dieser Text enthält Werbung ❗️ Bacon und Käse in einem Croissant, das kann doch nur lecker werden. Ich habe Folgendes benutzt: 1 Packung Aufback-Croissants (6 Stücke). 2 Packungen Bacon. 1 Packung Reibekäse. Etwas BBQ Sauce (Smooth Original von #superfoodsauces) Etwas Rub/Gewürz (Black Forrest Bacon von #feinkostbidermann) Und los geht’s: Zunächst den Teig abrollen und auslegen. Dünn BBQ-Sauce drauf streichen. Den Bacon an die Ränder legen, Käse in der Mitte verteilen und mit Rub...

Rezepte · 24. Dezember 2016

Pulled Pork Croissants Eine ganz schnelle Vor- oder Zwischenmahlzeit. Dafür brauchen wir: 200-300g Pulled Pork. Fertig Croissant Teig. BBQ Sauce. Reibekäse. Und so habe ich es gemacht: Teig auspacken und in Stücke aufteilen. Etwas BBQ Sauce darauf verstreichen und eine schöne Portion Pulled Pork verteilen. Jetzt noch ein bißchen Reibekäse verstreuen und das Ganze zusammen rollen. Nun nach Teighersteller-Angaben in den Backofen, kurz vor Ende der Backzeit noch etwas Reibekäse drüber und fertig.