Rezepte · 25. Dezember 2021

Einfach mal grillen! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Neulich bei Freunden, etwas Fleisch gekauft und einfach und unkompliziert auf den Grill gelegt. Es gab ein paar Scheiben Bauchfleisch, diese hat der Wolfgang vorher ein paar Stunden in Malzbier eingelegt. Man konnte es nachher ganz leicht schmecken. Dann gab es es noch etwas Roastbeef und Entrecôte, was vorher nur gesalzen wurde. Das haben wir nur aufgeschnitten und direkt vom Schneidebrett gegessen. Dazu noch 1-2 Bier und der Abend...