Rezepte · 08. August 2024

Krautwickel und Grillfackeln. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Hier der zweite Teil von dem Grillgut welches ich beim Metzger gekauft habe. Ich hatte auch noch etwas „Paprika-Mett“ gekauft, davon ist am Morgen noch etwas übrig geblieben. Ich habe es zu Buletten geformt und mitgegrillt. Die Grillfackeln habe ich kurz direkt angegrillt und dann in die Warmhaltezone gelegt. Die Krautwickel habe ich direkt durchgegrillt und gut is. Meine Metttaler waren top 👍🏻, die Krautwickel ein...

Rezepte · 08. August 2024

Käsegrilltaler und Hähnchenspieße. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir haben unser Badezimmer neu machen lassen und ich hatte nicht so viel Zeit mich ums Grillgut zu kümmern, also bin ich zur Metzgerei Menges gefahren und habe für 2 Tage etwas eingekauft. Dann habe ich Käsegrilltaler (ich nenne sie so) und Hähnchenspieße gemacht. Gasgrill an und das Fleisch direkt angegrillt, bis zur gewünschten Bräune. Dazu einen frischen Salat aus dem Garten und etwas Brot mit Kräuterbutter....