Aktuelles · 09. Mai 2022

Sons of Barbecue Grillseminar. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Am Wochenende war es mal wieder soweit, in der BBQ Company in Duisburg hat das zweite Grillseminar, mit Paul und mir, stattgefunden. Es gab Grillgutideen welche mir irgendwann mal eingefallen sind, unter anderem das legendäre Bacon Sushi, Rouladen Spieße, Köfcici und einen Bacon Gugelhupf. Natürlich auch noch Beilagen und ein Dessert😉. Wenn ihr auch mal so verrückte Sachen machen wollt, im August ist der nächste...

22. August 2021

Am Samstag habe ich mein erstes Grillseminar gegeben, mit ganz viel Unterstützung von Paul, der in der BBQ Company eigentlich die Kurse leitet. (Text und Bild kann Werbung enthalten ) Ich war am Anfang richtig nervös, was sich aber im Laufe des Abends gebessert hat 🙈😜. Wir haben nur Sachen gegrillt die meinem Geist irgendwann mal entsprungen sind. Es wurden Köfcici mit Bulgursalat, Bacon Sushi, Mediterrane Rouladenspieße mit gefüllten Spitzpaprika, Bacon Gugelhupf und...

Aktuelles · 12. Dezember 2020

Ihr sucht noch ein größeres Weihnachtsgeschenk? Dann verschenkt doch mal einen schönen Abend! Wir werden zusammen grillen und das ein oder andere Bierchen trinken 😉. Hier geht es zur Buchung: https://bbq-company.de/grillschule/grillseminare/sons-of-barbecue-spezial!.html Hoffentlich sehen wir uns🤘🏻. Ich wünsche euch allen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Bleibt gesund.

Aktuelles · 25. Oktober 2020

Oft wurde ich schon gefragt, warum machst du keine Grillseminare: Weil es bei mir Zuhause nicht möglich ist und ich nicht der geborene Entertainer bin😉. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Jetzt habt ihr die Möglichkeit einen Grillkurs im Sons of Barbecue Style zu besuchen. Und zwar bei meinen Freunden von der BBQ Company, in Duisburg. Paul und ich führen euch durch den Abend und machen einige meiner eigenen Kreationen und meine Lieblingsgerichte vom Grill. Der erste Termin ist am 15....

Aktuelles · 22. August 2020

Wie ihr an der Überschrift gelesen habt, geht es in diesem Beitrag um einen Wikinger Grillkurs. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich war am Freitag zu Gast in der BBQ Company Duisburg zu diesem besagten Grillkurs. Was soll ich euch darüber sagen, es gab einen kleinen Einblick in die Geschichte der Wikinger, sehr nette Leute, gute Bewirtung und richtig leckeres Essen. Es war so richtig schön rustikal, mit Flammlachs und einer Wildschweinkeule vom offenen Feuer. Zwischendurch etwas Fasan...