Rezepte · 06. Februar 2023

Schicht-Kohlrouladen aus dem Dutch Oven. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Hier mal wieder eine verrückte Idee von mir 😳. Da ich Kohlrouladen richtig lecker finde, kam mir die Idee, die mal neu zu interpretieren. Da man sie ja schmort, kam mir sofort der Dutch Oven in den Sinn und klassisch wird ja viel geschichtet im Dopf, da war die Idee geboren. Ich habe folgendes benutzt: 1 Wirsing. 1,5 kg Hack halb&halb. 500 g Bacon Streifen. 2 Zwiebeln. ca 8-10 Kartoffeln. 1 Liter Bio Brühe....