Rezepte · 25. Dezember 2019

Eigentlich wollte ich das Rezept gar nicht posten, (weil ich es nicht auf dem Grill gemacht habe, geht aber auch auf dem Grill bzw. im Dutch Oven), aber es war so lecker, das kann ich euch nicht vorenthalten. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Das Rezept für das Filet habe ich bei „Grutholz BBQ“ gesehen 👍🏻! Zutaten für 5-6 Personen- 3 Schweinefilet. 600-800g Bacon. 1-1,5 EL Senf. Salz und Pfeffer. Knoblauch. 1-2 Zwiebeln, gewürfelt. ca 250 ml Sahne. 150g Crème Fraîche. 400 ml...