Rezepte · 12. Oktober 2023

Wagyu & Sashibeef Ribeye mit Kritharaki Salat. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir haben schon lange kein leckeres Steak mehr gegessen, also mal was gutes aus der Truhe geholt und schonend aufgetaut. 1 Ribeye von Philipps Wagyu und 4 Ribeye von Sashibeef. Unser Besuch sollte ja auch angenehm verköstigt werden 😉. Das Fleisch habe ich mit etwas Olivenöl eingerieben und gesalzen. Mit den guten Briketts von Greekfire den Kugelgrill angeheizt und die Steaks direkt auf der Glut...