Rezepte · 30. Dezember 2023

Nudeln mit Porree-Thunfisch-Soße . (Text und Bild kann Werbung enthalten) Dieses Rezept ist mir mal bei Facebook aufgefallen und war ein Link von RezepteBlog . Es passiert schon mal, dass wir kurzfristig Besuch bekommen und etwas schnelles aber auch leckeres Essen her muss. Und da ich immer mal etwas im Netz speichere, haben wir uns hierfür entschieden. Das Rezept ist super einfach. Nudeln nach Herstellerangaben kochen, Porree und etwas Petersilie klein schneiden. Thunfisch abtropfen lassen....

Rezepte · 15. August 2023

Pasta mit Entrecôte 👌🏻. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Von der letzten Pool Party ist etwas Entrecôte übrig geblieben, ich hatte da sofort eine leckere Kombination im Kopf. Und es war sooooo lecker . Pasta gekocht. Das Entrecôte in Streifen geschnitten und kurz mit gewürfelten Zwiebeln in der Pfanne erhitzt. Pasta, Ruccola, Zucker, Salz, Pfeffer und einen guten Schluck Olivenöl in die Pfanne und alles durchrühren, fertig ✅. Ohne viel Chichi ein ganz tolles Essen. 👌🏻

27. Mai 2021

-Nudel Sushi- —Italien Style— Ihr kennt ja sicherlich alle mein legendäres Bacon Sushi, jetzt kommt der nächste Knaller, der bestimmt auch zur Legende wird😉🤩. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Der Versuch Sushi mit Nudeln zu machen, war schon ganz lange auf meiner Liste, jetzt war es soweit. Getreu dem Motto, was mit Reis geht, geht auch mit Pasta 😂. Als erstes habe ich Spaghetti gekocht, aber extra mit wenig Wasser, damit die Stärke an den Nudeln bleibt und sie schön...

Rezepte · 08. Juni 2020

Spaghetti Bömbchen! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Hier kommt das Rezept von dieser leckeren Explosion 😜. Zutaten- Hackfleisch, Rind oder Halb&Halb.(750g) Spaghetti. Bacon. Bergkäse. Rub, ich habe „Yellow“ von der BBQ Company benutzt. Zuerst kocht man die Pasta 🍝 nach Hersteller Angaben. Zwischenzeitlich reibt man den würzigen Bergkäse. Das Fleisch mit 3-5 Esslöffel Rub würzen und gut durchkneten. Damit ich gleich große Bömbchen bekomme, habe ich eine Muffinform...

Rezepte · 13. April 2020

Da mir die Hack-Pfanne von letztens so gefallen hat, musste ich nun wieder etwas in der gusseisernen Pfanne machen und das ist dabei heraus gekommen: Die Nudel-Käse Pfanne! Und das habe ich benutzt: 1,2 kg Hackfleisch, halb/halb. 1-2 Hände Nudeln. Reibekäse. Schmelzkäse. Bacon. Tomatenmark. Gewürze, ich habe Rub für das Fleisch und ein paar Kräuter für die Nudeln benutzt. Als erstes habe ich die Nudeln vorgekocht und die Gusspfanne mit Bacon ausgelegt. Eigentlich damit nichts anbrennt,...