Rezepte · 05. Dezember 2020

Was soll ich zu diesen ausgelösten Hähnchen-Oberkeulensteaks noch schreiben? Außer dass wir sie lieben! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Fakt ist, diese Steaks haben nun einen Stammplatz in unserer Tiefkühltruhe. Sie sind ja fertig mariniert und im Wasserbad schnell aufgetaut. Dann einfach im Grill kross zubereiten und mit einer Beilage genießen. Hier war die Beilage, Reis mit Gemüse. 😜 Wenn ihr vom Niederrhein seid, fahrt mal nach Issum und besucht die Firma Ridder, direkt an...

Rezepte · 04. September 2020

Hähnchen Oberkeulensteaks, ich liebe sie. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Meine Frau hat die Tage in Issum bei Ridder (Gastronomiegroßhandel) angehalten und die Oberkeulensteaks (Pollo Fino) gekauft und nun kamen sie auf den Grill. Das Fleisch ist fertig mariniert und es gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wir nehmen meisten den „Kräuter Traum“, wir finden es so lecker, das wir das öfter von dort kaufen. Also gar keine Vorbereitung hinsichtlich des Fleisches, Grill an...