Rezepte · 12. November 2024

Pizza Röllchen mit verschiedenen Füllungen. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Das ist die Vorspeise von der ich im letzten Post gesprochen habe. Hier habe wir etwas Fingerfood gemacht. Einmal Pizzateig wurde mit Knoblauchsauce bestrichen, mit Spanferkel und Bergkäse belegt. Das Fleisch vom Spanferkel war noch in unserer Gefriertruhe und der Bergkäse kommt immer automatisch ins Haus, dank meinem Käseabo bei Ferdl’s Kaeskear. Der Teig wurde so belegt, eingerollt und in 12 Stücke...

Rezepte · 30. Januar 2024

Pizza-Röllchen mit Pulled Pork. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Die Grundidee habe ich im Internet gefunden und dachte, diesen Röllchen kann man doch ein bisschen BBQ einhauchen. Wir hatten sowieso etwas Pulled Pork aufgetaut und da waren die Zutaten schon klar. Dann noch etwas Bergkäse, Knoblauch Sauce und Frühlingszwiebeln dazu. Den fertigen Pizzateig habe ich ausgerollt und mit der guten Knoblauchsauce bestrichen. Das Pulled Pork darauf verteilt und den Bergkäse und die...

Rezepte · 04. September 2016

Nutella-Erdbeer-Röllchen Für diese köstliche Sauerei braucht man Folgendes: 8 Große Scheiben Sandwichtoast. ca. 300-400g Erdbeeren. Nutella. 2 Eier. Braunen Zucker. Als Erstes schneidet man am Toast die Ränder ab und walzt es mit einem Nudelholz platt. Dünn mit Nutella bestreichen, auf einer Seite mit Erdbeeren belegen und einrollen. Die 2 Eier aufschlagen und verquirlen. Jetzt die fertigen Röllchen im Ei baden und im braunen Zucker rollen.