Salatherzen vom Grill, sind nicht neu, aber immer lecker. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Dieses Mal habe ich eine Kleinigkeit verändert, es war nur der Käse. Die Zutaten sind normalerweise: Salatherzen. Honig. Zitronensaft. Olivenöl. Parmesan und diesen habe ich durch Bergkäse von Ferdl’s Kaeskear ersetzt. Die Salatherzen in der Mitte durchschneiden und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln und dann auf den Grill legen. Nicht in die heiße Zone, sondern in die indirekte...