Rezepte · 15. Juni 2024

Pizza aus dem Oberhitzegrill. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Es sollte mal wieder Pizza geben und da haben wir im Großhandel die Zutaten gekauft. Der Teig war ein TK-Teig und ich muss sagen, der war wirklich sehr lecker. Belegt haben wir die Pizzen mit Tomatensoße, wahlweise mit Scampis oder Thunfisch, dann mit Gorgonzola, Mozzarella, Cheddar, Camembert und normalem Reibekäse. Den Pizzastein habe ich immer im oberen Bereich des Oberhitzegrill aufgeheizt und dann nach unten gelegt....

Rezepte · 30. Juni 2020

Hier musste es schnell gehen und sollte doch lecker sein, geschafft! (Text und Bild kann Werbung enthalten) Kurz in die Kühltruhe geschaut und uns für ein paar Cevapcici, Garnelen und Roastbeef entschieden und aufgetaut. Die Garnelen wurden in etwas Öl und Knoblauch gebadet und auf der Plancha zubereitet. Das Roastbeef gesalzen und mit den Cevapcici auf dem Rost gegrillt. Dazu haben wir Bulgursalat gegessen. Das Fleisch war auf den Punkt und wir hatten eine bunte Mischung auf dem Teller....