Rezepte · 02. Mai 2023

Smash-Burger von der Feuerplatte. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Es sollte mal wieder Burger geben, also Feuerplatte raus und ordentlich eingeheizt. Frisches Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer gewürzt und in 170g Bälle portioniert. Buns haben wir fertige genommen. Eier von unseren Hühnern, etwas Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und fertig war die Vorbereitung. Unsere Gäste hatten noch etwas Pizzateig vom Vortag über und wir haben als Vorspeise, damit Knoblauchbrot gemacht....