Rezepte · 16. Mai 2024

Zwiebelnackensteaks mit Nudelsalat. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Diese Steaks habe ich mariniert, mit einer koreanischen BBQ Sauce und Zwiebeln. Die Sauce habe ich in einen kleinen Laden in Hamburg gekauft, Mia‘s Asia Shop👍🏻. So einvakuumiert habe ich sie 3 Tage im Kühlschrank liegen gelassen. Dann habe ich sie ausgepackt und die Marinade entsorgt. Die Steaks und die Zwiebeln kamen auf den Grill. Ein schönes Branding drauf und nach Gefühl fertig gegrillt. Gegessen haben wir...

Rezepte · 14. August 2023

Lecker Essen und trinken, bei der Pool Party. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Wir waren bei unserem Freund Wolfgang B. eingeladen, um den Pool zu rocken. Natürlich habe ich mich mit Wolle E. um das Grillgut gekümmert und die halbe Metro leer gekauft😂. Wir haben Schweinefilet, Garnelen, Käsekracker, Lammspieße und etwas😜Entrecôte gekauft. Zwischen dem Planschen im Pool haben wir immer mal etwas gegrillt und gegessen. Zum guten Schluss haben wir die Entrecôtesteaks gegrillt,...

Rezepte · 11. Januar 2021

Hier ist eine sehr leckere Verköstigung entstanden 🥩🤤. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Ich war bei meinem Freund Wolle zum Essen eingeladen und es gab ein paar sehr leckere Stücke Fleisch. Hier auf den Bildern zu sehen: Original Kobe (Hüfte) und ein Tomahawk Steak. Das Kobe haben wir zum Testen von Sebastian Lege bekommen. Vielen Dank nochmal dafür🤘🏻. Das Kobe haben wir in dünne Tranchen geschnitten und ganz kurz, sehr heiß gegrillt. Woooooow, sehr schmackhaft 😜. Das...

Rezepte · 08. Oktober 2019

Heute geht es mal nicht ums Fleisch, wobei das super lecker ist. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Die gefüllten Spitzpaprikas sind eine leckere Beilage oder auch als Hauptgang top. Hier kommen die Zutaten: Spitzpaprikas 1 Packung Frischkäse 1 Packung Feta Etwas Tomatenmark für die Farbe Schnittlauch Pfeffer, Paprikapulver Alles zu einer Masse zusammen rühren und die Spitzpaprikas damit füllen. Die Oberkeulensteaks waren wieder von Ridder in Issum, fertig gewürzt und Hammer lecker....