Zwiebel-Hack-Bacon Bömbchen
Zutaten:
2 mittelgroße Gemüsezwiebeln.
ca 600g Rindergehacktes.
3 Packungen Bacon.
1 Becher körniger Frischkäse.
Schnittlauch.
Grillgewürz.
Zahnstocher
Als Erstes die Zwiebeln schälen und an einer Seite einschneiden und vorsichtig die äußeren Schichten ablösen.
Ich habe die ersten 3 Schichten verwendet.
Den Rest von einer Zwiebel in kleine Stücke schneiden und dem Hackfleisch zugeben.