Rezepte · 21. Mai 2024

Burger beim alljährlichen Pfingstgrillen. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Beim diesjährigen Pfingstgrillen gab es Burger von der Feuerplatte. Es ist schon zur Tradition geworden das wir mit ein paar Freunden immer Pfingsten bei uns Grillen und dieses Jahr gab es Burger als Hauptgang. Als Erstes habe ich ein ordentliches Feuer gemacht und die Feuerplatte aufgeheizt. Nun 1 kg Bacon schön knusprig gegrillt und dann mit den Patties weiter gemacht. Es waren schöne 200g Patties aus dem...

Rezepte · 30. Mai 2023

Pfingsten haben wir mit der Familie nur etwas schnelles auf den Grill geworfen. (Text und Bild kann Werbung enthalten) Flachgrillen nennen wir das😂. Es gab fertig marinierte Nackensteaks und ausgelöste Hähnchenkeulen. Dazu noch von unseren selbstgemachten Würstchen, Cheeseburger und Bärlauch-Bergkäse Bratwürste. Zu den Bärlauch-Bergkäse Bratwürsten kommt bald mehr😉. Einfach alles auf den Grill und dem ganzen eine schöne Röstung verpasst 👍🏻. Dazu einen Gurkensalat und Brot...